Как принимать льняное масло в лечебных целях: все о полезных свойствах и противопоказаниях

Оценка статьи: 1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, в среднем: 5,00 из 5)
Загрузка...

Лен выращивался человеком с незапамятных времен. Впервые это растение окультурили в Индии, откуда оно перекочевало в Вавилон, Рим и Египет. Изначально лен использовался только в качестве основы для пряжи. Одежда из льна высоко ценилась благодаря своей прочности в комбинации с легкостью. В Европе этот вид ткани не оценили по достоинству, и одежду из нее шили только простолюдины.

Немногим позже семена растения начали употреблять в качестве пищи. Из муки пекли лепешки, а из семян извлекали льняное масло, которое тоже применяли в кулинарии.

Льняное масло лечебные свойства

Раньше льняное масло использовали только в кулинарии

Однако его лечебные свойства были открыты гораздо позже. Первым заметил целебный эффект знаменитый Гиппократ, который использовал льняное масло в качестве средства от ожогов и для лечения болезней желудка. На Руси масло просто принимали в пищу: им заправляли картофель и каши, на его основе готовили особые блюда на праздники. Известно и другое применение продукта: его брали за основу для красок живописцы.

Как выбрать льняное масло правильно

Качественное льняное масло имеет тонкий «растительный» запах. Вкус у продукта специфический. Он отдаленно напоминает рыбий жир с тонкой горчинкой. Цвет должен быть полупрозрачным с желтым отливом, однородным. Чтобы отличить продукт от фальсификата достаточно его просто понюхать.

Подделка будет отдавать прогорклым подсолнечным маслом. Натуральный продукт для употребления в пищу не рафинируется.

Хранить масло рекомендуется в стекле без доступа солнечного света при плюсовой температуре. Пробка должна плотно прилегать к горлышку, чтобы исключить попадание воздуха. Можно поставить емкость в холодильник, но только в лоток на дверце. Длительное хранение любого вида масел при очень низких температурах может привести к его загустению и образованию осадка на дне бутылки.

Все тонкости выбора льняного масла вы узнаете из видео:

Многие задаются вопросом о том, что полезнее льняное масло или семена растения. При должной обработке (обязательно холодный отжим) продукт не потеряет ни грамма полезных веществ, которые вберет в себя из семян. Поэтому, если производитель заслуживает доверия, то и масло не будет уступать семенам. На практике мы наблюдаем несколько иную картину. Масло чаще всего добавляют в салаты, но по вкусу оно придется далеко не каждому. А вот вкус измельченных семян ощущается не так остро, поэтому их проще «проглотить и не заметить».

Кстати, если овощи для салата выращены недобросовестными садоводами с использованием нитратов, чайная ложка масла способна дезактивировать негативный эффект от этих удобрений.

Единственным достоинством семян, которым не обладает масло, можно считать особенность их структуры. Благодаря ей они «механически» очищают желудочно-кишечный тракт. Эффект от такой чистки напоминает результат употребления хлеба с отрубями или иных злаковых культур, которые «ершом» прочищают пищеварительную систему.

Полезные свойства и противопоказания

Многие пьют льняное масло исключительно в медицинских целях. Разберем более детально особенности продукта и целебный эффект, который он способен оказать на организм человека. Среди всех известных видов масел льняное считается наиболее полезным. В нем самые высокие концентрации полинасыщенных жирных кислот. Достаточно всего двух чайных ложек в сутки, чтобы человек получил суточную норму этих веществ. В состав продукта также входят ферменты, витамины, органические кислоты и ряд минеральных веществ.

Льняное масло будет полезно принимать в следующих случаях:

  • Льняное масло помогает избавиться от холестерина. Оно снижает уровень содержания элементов, принимающих участие в образовании холестериновых бляшек. Концентрация «хорошего» холестерина при этом повышается, что усиливает полезный эффект. Кроме того оно выполняет роль природного профилактического средства от атеросклероза, при котором бляшки уменьшают просвет в сосудах. Недуг чаще всего развивается с возрастом, поэтому масло особенно полезно для людей, перешагнувших 45-летнюю планку;
  • Избавиться от повышенного холестерина помогут и статины от холестерина. Прием статинов врачи рекомендуют пациентам с повышенным уровнем холестерина при неэффективности специальной диеты.

  • Продукт снижает риски развития тромбофлебита, благотворно влияет на работу сердечной мышцы и оказывает локальное воздействие на нервные клетки. «Винтики» нервной системы восстанавливаются, а связи между ними укрепляются. Систематическое употребление продукта помогает снять стрессовые состояния, повысить работоспособность мозга и улучшить память. Именно поэтому регулярный прием льняного масла рекомендуется специалистами для детей школьного возраста, которые испытывают сильные нагрузки от учебного процесса;
  • Для чего пьют льняное масло

    Льняное масло поможет детям лучше справляться с уроками

  • Льняное масло при сахарном диабете прописывают многие врачи. Это уникальное природное средство нормализует уровень сахара в крови и снижает риск развития полинейропатии на фоне диабета;
  • Снизить уровень сахара в крови поможет и черный тмин. Полезные свойства чёрного тмина легко объясняются уникальностью его химического состава. Ведь в растении присутствует много соединений, способных существенно улучшить состояние внутренних органов и систем человеческого организма.

  • Давно известно и противоопухолевое действие продукта. Льняное масло рекомендуют принимать в качестве дополнительной терапевтической меры при онкологии и для ее профилактики;
  • Предупредить онкологические заболевания можно также с помощью кофе. Вещества в его составе снижают активность раковых клеток, препятствуют развитию новообразований.

  • При похудении регулярно употребляют по чайной ложке продукта в сутки, это способствует ускорению жирового обмена;
  • Похудеть можно и с помощью специальных процедур, таких как контрастный душ, прессотерапия, миостимуляция.

  • Масло питает кожу и широко используется в косметологии. Оно входит в состав многих кремов и лосьонов для тела, а также в лекарственные препараты от псориаза и экземы;
  • Льняное масло полезно и для защитной функции организма, благодаря высокому содержанию комплекса витаминов и минералов.

Однако, как и любой другой продукт, льняное масло обладает рядом побочных эффектов:

  • Не так давно было установлено, что оно оказывает влияние на свертываемость крови, поэтому льняное масло противопоказано тех, кто страдает от гемофилии;
  • У тех, кто принимает продукт в неограниченных количествах могут наблюдаться симптомы его «передозировки»: рвота, тошнота, болевые спазмы в области желудка, запоры. Без консультации специалиста людям с заболеваниями ЖКТ употреблять продукт запрещено;
  • Неоднозначный эффект он оказывает и при параллельном приеме с некоторыми типами препаратов: стероидами, антикоагулянтами и противовоспалительными лекарствами.

Все подробности о пользе и вреде льняного масла вы узнаете из видео:

Чем полезно для женщин?

Продукт используется в качестве средства для профилактики рака молочных желез. Учеными было доказано, что женщины с дефицитом Омега-3 страдают от этого вида заболевания гораздо чаще тех представительниц прекрасного пола, которые регулярно восполняют запасы жирных кислот.

Полиненасыщенные омега-3 жирные кислоты относятся к числу биохимических соединений, которые являются крайне необходимыми для женского здоровья. Все подробности о пользе Омега-3 вы узнаете из этой статьи…

Льняное масло при климаксе способно снизить ярко выраженную симптоматику этого периода. При менструациях оно оказывает противоречивый эффект. С одной стороны стресс, повышенная возбудимость и нервные срывы, которые характерны для месячных, подавляются активными веществами продукта. А вот снижение свертываемости крови может сыграть злую шутку при кровотечении. Поэтому, если его и принимать во время менструаций, то в мизерных дозах и с большой осторожностью.

Чем полезно для мужчин?

Далеко не каждый мужчина знает, что такой простой продукт, как льняное масло, способен творить чудеса с потенцией. Половая дисфункция обычно развивается на фоне снижения выработки гормонов и общей усталости организма. Масло стимулирует выработку мужских гормонов, причем совершенно естественным путем, без вреда организму.

Очень благотворно влияет на мужское здоровье и золотая розга. У мужчин растение лечит аденому простаты и уретрит. Кроме того, оно благотворно влияет на потенцию, что крайне важно для представителей сильного пола, которым далеко за 40.

Стрессы, подавленность и вялость, как рукой снимет, при регулярном употреблении продукта. Риски развития одного из самых страшных заболеваний для мужчин — опухоли простаты, снижаются с помощью активных веществ льна. Кроме того мужское здоровье восстанавливается при нормализации процессов кровообращения, чему способствует лен.

Чем полезно льняное масло для мужчин

Регулярный прием льняного масла поможет мужчинам поддержать здоровье

Как принимать в лечебных целях?

Пьют льняное масло преимущественно по утрам. Средняя дозировка для взрослого человека в пределах 3 столовых ложек. Для ребенка дозу стоит уменьшить вдвое. Хотя строгих ограничений нет, но меру кончено стоит соблюдать. Если пить льняное масло натощак перед едой, его целебный эффект удваивается. Продукт можно употреблять как в чистом виде, так и в виде капсул, которые можно приобрести в аптеках.

Капсулы выпускаются по аналогу капсул с рыбьим жиром, в качестве альтернативы для тех, кто на дух не переносит вкус или запах продукта.

Долгое время технология производства капсул не позволяла выпускать в таком виде именно масло льна. Ведь его нужно было прогонять через горячий желатин, что могло свести на нет все полезные свойства продукта. Но фармацевтами был найден компромисс.

Запивать льняное масло вообще не рекомендуется, но в виде исключения можно использовать только простую воду. Для лечения заболеваний ротовой полости, его подолгу держат во рту, и только затем проглатывают. Если у человека проблемы с сухой кожей, то суточную дозировку увеличивают на 1-2 столовые ложки. Для лечения заболеваний пищеварительной системы и выведения холестерина продукт употребляют не до, а во время приемов пищи. Курс лечения лучше периодически приостанавливать на неделю. Без перерыва льняное масло можно пить на протяжении 3-4 недель.

Из льняного масла с чесноком, лимоном и медом готовят целебную смесь, которая омолаживает организм.
Для приготовления берут:

  • 100 гр льняного масла;
  • 500 гр меда;
  • 2 средних лимона;
  • 2 головки чеснока.

Все ингредиенты измельчают в блендере и смешивают. Настаивается такая смесь в течение нескольких суток. Затем ее систематически принимают по 1 столовой ложке 2-3 раза в день до еды. Полезный эффект льна щедро дополняется целебными свойствами трех других компонентов. Эта омолаживающая смесь является поистине кладезем здоровья.

Как принимать льняное масло для похудения вы узнаете из видео:

В кулинарии продукт применяют исключительно в сыром виде. Жарить на льняном масле не рекомендуется. Из-за того, что его не рафинируют по технологии производства, при термической обработке оно полностью теряет все свои полезные свойства и становится канцерогенным, а значит вредным для здоровья.

Послесловие

Маленькое, коричневое льняное семечко считается богатейшим натуральным источником Омега-3. Ни один другой известный науке продукт не может сравниться с ним по содержанию полинасыщенных жирных кислот. Льняные зерна широко используются в качестве аналога других культур, благодаря отсутствию в своем составе клейковины.

Оптимальным вариантом они станут для тех, кто страдает от целиакии — заболевания, вызываемого глютеном.

Льняное масло вобрало в себя и сохранило все целебные свойства льна. Оно считается самым натуральным среди всех видов масел, ведь технология его обработки проста и исключает воздействие температуры и иных факторов, которые могли бы повлиять на качество конечного продукта. Достаточно вспомнить о том, какие богатыри раньше жили на Руси, чтобы оценить пользу этого продукта, который употреблялся в те времена повсеместно и регулярно.

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о